120 grs Lomo de salmón.
100 grs Patata, o una grande.
Cebolla.
Tomante.
Pimiento.
Aceite de oliva.
Vinagre.
Sal.
1
Ponemos la patata troceada a hervir, cuando las tengamos lista, escurrimos y reservamos.
2
Mientras podemos ir picando el tomate, un poco de cebolla y pimiento.
3
Mezclamos todo en un plato junto a la patata cocida y aliñamos con aceite de oliva, vinagre y una pizca de sal.
4
Metemos la ensalada a la nevera para que se enfríe y mientras vamos haciendo el salmón a la plancha, vuelta y vuelta.
5
Una vez listo, emplatamos todo junto.
Y listo! A disfrutar!
*Ingredientes y cantidades son flexibles, puedes adaptar este plato a tus necesidades o a tu plan de alimentación LIFIT.
Un saludo! Pablo Agea #TEAMLIFIT
Ingredientes
120 grs Lomo de salmón.
100 grs Patata, o una grande.
Cebolla.
Tomante.
Pimiento.
Aceite de oliva.
Vinagre.
Sal.
