Para empezar, montamos los 180g de claras.
Una vez listas, añadimos los 35 g de harina y los 5 g de cacao en polvo puro desgrasado. Mezclamos todo con cuidado, sin dejar grumos.
Añadimos al molde y al micro durante 3 minutos.
Mezclamos los 80g de queso fresco batido con un poquito de stevia y esencial de vainilla.
Cuando el Mugcake este listo, emplatamos y añadimos la crema de vainilla por encima, añadiendo después el chocolate negro troceado y el plátano.
Y listo! A disfrutar!
*Ingredientes y cantidades son flexibles, puedes adaptar este plato a tus necesidades o a tu plan de alimentación LIFIT.
Un saludo! Pablo Agea #TEAMLIFIT
Ingredientes
Instrucciones
Para empezar, montamos los 180g de claras.
Una vez listas, añadimos los 35 g de harina y los 5 g de cacao en polvo puro desgrasado. Mezclamos todo con cuidado, sin dejar grumos.
Añadimos al molde y al micro durante 3 minutos.
Mezclamos los 80g de queso fresco batido con un poquito de stevia y esencial de vainilla.
Cuando el Mugcake este listo, emplatamos y añadimos la crema de vainilla por encima, añadiendo después el chocolate negro troceado y el plátano.
