200 grs Claras de huevo.
35 grs De harina (De avena, almendra... La que prefieras).
20 grs Crema de cacahuete.
15 grs De cacao puro desgrasado.
Stevia.
1
Montamos los 200g de claras con un poquito de stevia.
2
Una vez listas, añadimos los 35g de harina y los 5 gramos de cacao en polvo puro desgrasado y lo mezclamos despacio, con movimientos envolventes, para que las claras o se bajen mucho.
3
Incorporamos al molde y metemos al micro durante 3 minutos a máxima potencia.
4
Mientras, mezclamos los 20 gramos de crema de cacahuete con 10 gramos de cacao en polvo puro desgrasado.
5
Cuando tengamos el Mugcake listo, añadimos la crema de cacao y cacahuete por encima.
Y listo! A disfrutar!
*Ingredientes y cantidades son flexibles, puedes adaptar este plato a tus necesidades o a tu plan de alimentación LIFIT.
Un saludo! Pablo Agea #TEAMLIFIT
Ingredientes
200 grs Claras de huevo.
35 grs De harina (De avena, almendra... La que prefieras).
20 grs Crema de cacahuete.
15 grs De cacao puro desgrasado.
Stevia.
