Lavamos bien el boniato, partimos por la mitad y lo añadimos al micro durante 10 minutos. El tiempo dependerá del tamaño, id probando pinchando con un tenedor hasta que este bien hecho.
Cocinamos el emperador a la plancha, con poquito de aceite para que no se nos peque y una pizca de sal.
Los espárragos, podemos comprarlos frescos y cocerlos, o bien comprarlos directamente cocidos en conserva.
Una vez tengamos todo listo, emplatamos todo junto.
Y listo! A disfrutar!
*Ingredientes y cantidades son flexibles, puedes adaptar este plato a tus necesidades o a tu plan de alimentación LIFIT.
Un saludo! Pablo Agea #TEAMLIFIT
Ingredientes
Instrucciones
Lavamos bien el boniato, partimos por la mitad y lo añadimos al micro durante 10 minutos. El tiempo dependerá del tamaño, id probando pinchando con un tenedor hasta que este bien hecho.
Cocinamos el emperador a la plancha, con poquito de aceite para que no se nos peque y una pizca de sal.
Los espárragos, podemos comprarlos frescos y cocerlos, o bien comprarlos directamente cocidos en conserva.
Una vez tengamos todo listo, emplatamos todo junto.
