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 200 g Claras de huevo.
 40 g Harina de avena.
 30 g Cacao en polvo puro desgrasado.
 30 g Leche o bebida vegetal.
 Stevia.
 Aceite de oliva.

Crena de cacao.
1

Mezclamos en una taza el cacao en polvo puro desgrasado con un poco de leche o bebida vegetal caliente y una pizca de stevia. Removemos bien con la ayuda de un tenedor o unas varillas.

Bizcocho.
2

Montamos las claras con un poco de stevia.

3

Una vez montadas, añadimos la harina de avena, mientras seguimos moviendo la mezcla para que las claras no se bajen.

4

Para que no se nos pegue, engrasamos un bowl con un poco de aceite de oliva, extendiendo bien por todo el plato con la ayuda de un poco de papel.

5

Añadimos la mezcla y lo metemos al micro durante 3 minutos a máxima potencia.

6

Cuando este listo, lo sacamos y lo añadimos a un nuevo plato para que quede bien y le ponemos por encima la crema de cacao.

 Y listo! A disfrutar!

*Ingredientes y cantidades son flexibles, puedes adaptar este plato a tus necesidades o a tu plan de alimentación LIFIT.

Ver planes. 

Un saludo! Pablo Agea #TEAMLIFIT

Ingredientes

 200 g Claras de huevo.
 40 g Harina de avena.
 30 g Cacao en polvo puro desgrasado.
 30 g Leche o bebida vegetal.
 Stevia.
 Aceite de oliva.

Indicaciones

Crena de cacao.
1

Mezclamos en una taza el cacao en polvo puro desgrasado con un poco de leche o bebida vegetal caliente y una pizca de stevia. Removemos bien con la ayuda de un tenedor o unas varillas.

Bizcocho.
2

Montamos las claras con un poco de stevia.

3

Una vez montadas, añadimos la harina de avena, mientras seguimos moviendo la mezcla para que las claras no se bajen.

4

Para que no se nos pegue, engrasamos un bowl con un poco de aceite de oliva, extendiendo bien por todo el plato con la ayuda de un poco de papel.

5

Añadimos la mezcla y lo metemos al micro durante 3 minutos a máxima potencia.

6

Cuando este listo, lo sacamos y lo añadimos a un nuevo plato para que quede bien y le ponemos por encima la crema de cacao.

Buzcocho al micro con crema de chocolate.